Den vanligste «kastanjen» i norske parker og alléer er giftig hestekastanje. Slik skiller du den fra ekte, spiselig spisskastanje.
Giftstoff saponin/aescin (bitter, ikke matnøtt)
⚠ Ikke en matnøtt — frøene er giftige.
| Kjennetegn | Spisskastanje | Hestekastanje |
|---|---|---|
| Blad | Enkle, avlange, sagtannede | Håndformet sammensatt (5–7 småblad) |
| Blomst | Hengende rakler (juli) | Store, oppreiste hvite «lys» (mai–juni) |
| Kapsel | Kuleformet, mange tynne pigger | Læraktig, få tykke korte pigger |
| Nøtt | 2–3 flate, spisse | Én stor, rund, glatt |
Enkle avlange blad + kuleformet kapsel med mange tynne pigger + flate spisse nøtter = spisskastanje. Håndformet blad + rund glatt nøtt = hestekastanje (giftig).
Kilder: park & anlegg, Spør en biolog